Un gourmet hotel in Alto Adige per buongustai

Piaceri leggeri dal mattino alla sera

Il nostro gourmet hotel in Alto Adige, lo Zirmerhof, fa parte dei Vitalpina Hotel e propone, pertanto, una cucina leggera e salutare. Il nostro team di cuochi crea ogni giorno piatti freschi, utilizzando i migliori ingredienti di provenienza locale ed evitando l'uso di prodotti industriali e cibi pronti.

I locali in cui gustate le nostre creazioni sono la sala ristorante, il giardino d'inverno con favolosa vista panoramica e, quando le temperature lo consentono, da maggio a settembre, la terrazza del nostro gourmet hotel in Alto Adige.

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La colazione allo Zirmerhof

Iniziare la giornata facendo il pieno di energie

Al buffet della colazione, dove i nostri ospiti sono pregati di portare mascherina rispettando le regole di sicurezza per Covid_19, del nostro gourmet hotel in Alto Adige, trovate perlopiù prodotti del territorio e cibi di qualità dell'Alto Adige. A seconda del periodo dell'anno, inoltre, avete a disposizione frutta fresca e succhi di frutta del posto.

Pregustate…
… pane fresco dei fornai locali
… pane appena sfornato allo Zirmerhof
… marmellate fatte in casa con frutta di coltivazione propria
… dolci appena sfornati
… uova degli allevamenti locali
… tè alle erbe aromatiche dell'Alto Adige
… caffè bollente di qualità certificata, cappuccino e latte macchiato della torrefazione altoatesina Schreyögg
… e molto altro

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La cena allo Zirmerhof

Il meglio viene dopo

Ogni giornata ha un lieto fine, nel nostro gourmet hotel in Alto Adige. La sera, vi aspetta un delicato menu da 5 portate a scelta insieme a un ricco buffet di insalate. Nella nostra cucina, il gusto alpino incontra quello mediterraneo in una combinazione favolosa. I nostri cuochi realizzano prelibatezze della tradizione locale e mediterranea non solo saporite, ma anche incredibilmente leggere. Scegliete il vostro piatto vital personale e godetevi un'alimentazione consapevole e sana. Naturalmente, la nostra offerta prevede anche un menu vegetariano.

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La cantina dello Zirmerhof

Gocce prelibate

La nostra competenza ci permette di scegliere ogni anno i migliori vini dell'Alto Adige, da proporre per le degustazioni e per la vendita. Le pietanze del menu serale sono sempre accompagnate da vini adatti, consigliati dal nostro personale. Grazie a una passeggiata guidata nei frutteti e nei vigneti adiacenti alla struttura, vi mostriamo le materie prime da cui derivano i vini che gustate a cena.

La degustazione settimanale di vini presso la nostra cantina vi permette di conoscere meglio i vini di qualità dell'Alto Adige. Questo highlight è sempre molto amato e frequentato, perciò vi consigliamo di prenotare un posto per tempo.

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Richiesta senza impegno
#andràtuttobene
Informazioni sul COVID-19
  • I nostri Appartamenti sono giá aperti!!  Il nostro Hotel riapre il 22/05/2021 per la stagione estiva.  La nostra Reception é a sua disposizione tutto l`anno LU-VEN 08:00 - 20:00 - volentieri riceviamo la sua richiesta vacanza via e-mail oppure telefono!
  • Prenotate senza pensieri: a causa della situazione attuale Covid_19 per tutte le prenotazioni per il mese di maggio è previsto un annullamento gratuito fino a 7 giorni dalla data di arrivo - per i mesi estivi e per l`autunno 30 gg dalla data di arrivo.
  • Qui trovate tutte le informazioni aggiornate sulle disposizioni di viaggio in Alto Adige: [https://www.suedtirol.info/it/informazioni/coronavirus]
  • Gli appartamenti rimangono aperti con solo pernottamento tutto l`anno. Saremo lieti di ricevere una vostra richiesta soggiorno. 
  • La piscina e la sauna esterna con vista panoramica sulle montagne, così come l’area wellness interna con piscina coperta, zone relax e saune saranno  aperte appartire dal 27.03.2021
  • Anche nel nostro Hotel & Residence verranno adottate tutte le misure necessarie per la vostra sicurezza  
  • Nel nostro piccolo hotel potremo accogliere solo pochi ospiti e il numero dei nostri collaboratori di lunga data è limitato. Pertanto ci sarà possibile applicare tutte le misure igieniche e la distanza di sicurezza nelle sale comuni.
  • Se preferite autogestirvi durante la vostra vacanza, potete prenotare uno dei nostri 8 appartamenti nel residence con cucinino e frigorifero – qui potrete godervi la vostra privacy. 
  • Nell’Hotel & Residence Zirmerhof garantiremo come sempre una pulizia impeccabile. Più volte al giorno i nostri collaboratori eseguiranno la pulizia e sanificazione di tutti gli ambienti e superfici con prodotti antivirali di alta qualità. 
  • Anche nell’area ristorante verrà rispettata la distanza di sicurezza: al buffet é possibile servirsi rispettando le dovute norme di sicurezza.
  • Rispettare la distanza in Alto Adige non è affatto un problema! Durante le escursioni guidate nel vasto paesaggio naturale e circondati dalle montagne potrete godervi la vostra vacanza lontani dalla folla.
  • Per maggiori informazioni sulla situazione attuale in Alto Adige cliccate qui!

Stiamo lavorando a pieno ritmo per organizzare tutto in vista delle vostre prossime vacanze! Potete contattarci in qualsiasi momento via e-mail o per telefono presso la nostra reception.
Famiglia Ortner e i suoi collaboratori

Hotel Zirmerhof